籝,一曰篮,一曰笼,一曰筥。
以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。
灶无用<穴犮>者,釜用唇口者。
甑,或木或瓦,匪腰而泥,篮以箪之,篾以系之。
始其蒸也,入乎箪,既其熟也,出乎箪。
釜涸注于甑中,又以谷木枝三亚者制之,散所蒸牙笋并叶,畏流其膏。
杵臼,一曰碓,惟恒用者佳。
规,一曰模,一曰桊。
以铁制之,或圆或方或花。
承,一曰台,一曰砧。
以石为之,不然以槐、桑木半埋地中,遣无所摇动。
檐,一曰衣。
以油绢或雨衫单服败者为之,以檐置承上,又以规置檐上,以造茶也。
茶成,举而易之。
芘莉,一曰羸子,一曰篣筤。
以二小竹长三赤,躯二赤五寸,柄五寸,以篾织,方眼如圃,人土罗阔二赤,以列茶也。
棨,一曰锥刀,柄以坚木为之,用穿茶也。
扑,一曰鞭。
以竹为之,穿茶以解茶也。
焙,凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈,上作短墙,高二尺,泥之。
贯,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶焙之。
棚,一曰栈,以木构于焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。
茶之半干升下棚,全干升上棚。
穿,江东淮南剖竹为之,巴川峡山纫谷皮为之。
江东以一斤为上穿,半斤为中穿,四两五两为小穿。
峡中以一百二十斤为上,八十斤为中穿,五十斤为小穿。
字旧作钗钏之“钏”,字或作贯串,今则不然。
如磨、扇、弹、钻、缝五字,文以平声书之,义以去声呼之,其字以穿名之。
育,以木制之,以竹编之,以纸糊之,中有隔,上有覆,下有床,傍有门,掩一扇,中置一器,贮煻煨火,令煴煴然,江南梅雨时焚之以火。
茶经 · 二之具诗词注解
-
籯:读音ying。竹制的箱、笼、篮子等盛物器具。
筥:读音ju。圆形的盛物竹器。
黄金满籯,不如一经:语出《汉书 韦贤传》。谓留给儿孙满箱黄金,不如留给他一本经书。
颜师古:唐初经学家,曾注《汉书》。
突:烟囱,成语有“曲突徙薪”。
甑:读音zeng。古代蒸炊器,似今蒸笼。
篮以箅之,篾以系之:箅,读音bi。蒸笼中的竹屉。篾,读音mie,长条细簿竹片,在此作从甑中取出箅的理耳。
襜:读音chan。系在衣服前面的围裙。《尔雅 释物》:“衣蔽前谓之襜”。
芘莉:芘,读音bi。芘莉,竹制的盘子类器具。
蒡莨:读音pang lang。笼、盘一类盛物器具。
棨:读音qi,穿茶饼用的锥刀。
煴煴然:煴,读音yun。没有光焰的火。煴煴然,火热微弱的样子。颜师古说:“煴,聚火无焰者也。”
茶经 · 二之具通用注解
-
暂无
相关古诗文章
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽
-
[唐]陆羽