jiào
ㄐㄧㄠˋ
【酵】字概述
〔酵〕字的拼音是（jiào），部首是酉部，总笔画是14画。
〔酵〕字是左右结构，五行属木。
〔酵〕字仓颉码是MWJKD，五笔是SGFB，四角号码是14647，郑码是FDBY，中文电码是6806，区位码是。
〔酵〕字是属于次常用字,通用字,一级汉字。
〔酵〕字异体字是 。
【酵】字收录于《新华字典》, 《高级汉语词典》, 《中华字海》 , 《汉语大字典》。
【酵】字笔顺
【酵】字详解
酵
jiàoㄐㄧㄠˋ基本解释
◎有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
详细解释
名词
1.形声。从酉（ yǒu ），表示与酒有关，孝声。本义：酒母。
2.同本义 yeast; leaven; ferment，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。如：酵子；酵头。
3.酒滓wine dregs。
动词
◎发酵 ferment。如：酵粥（发酵的粥）
酵
1xiàoㄒㄧㄠˋ详细解释
◎参见“发酵”、“酵母”、“酵素”等条。
酵
2jiàoㄐㄧㄠˋ详细解释
◎(一)之又音。
酵
xiàoㄒㄧㄠˋ详细解释
◎发酵。
酵素、酵母菌。
【酵】字源字形
宋 印刷字体 广韵
清 印刷字体 康熙字典
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