suàn
ㄙㄨㄢˋ
【蒜】字概述
〔蒜〕字的拼音是（suàn），部首是艹部，总笔画是13画。
〔蒜〕字是左右结构，五行属木。
〔蒜〕字仓颉码是TMFF，五笔是AFII，四角号码是44991，郑码是EBBK，中文电码是5537，区位码是。
〔蒜〕字是属于常用字,通用字,一级汉字。
〔蒜〕字异体字是 䔉 。
【蒜】字收录于《新华字典》, 《高级汉语词典》, 《中华字海》 , 《汉语大字典》。
【蒜】字笔顺
【蒜】字详解
蒜
suànㄙㄨㄢˋ基本解释
◎多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）～头。～苗。～黄。～毫。～薹。
详细解释
名词
1.形声。从艸，祘（ suàn ）声。本义：一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种。
2.同本义 garlic。百合科，多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹，内有小鳞茎，叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽，从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜，蒜头作佐料和入药。
蒜，荤菜也。 —— 《说文》蒜，菜之美者 —— 《齐民要术》引《说文》
蒜果（蒜头）；蒜气（腋下的气味。即狐臭）；蒜锤子（禅杖柄上所装蒜头状的锤）；蒜条（即蒜苗。蒜的花茎；亦指细长而形似蒜苗者）
3.指这种植物的鳞茎 garlic。如：蒜子（蒜头）；蒜颗（蒜果。蒜头）；蒜押（古时的蒜形坠子。用以押帘）
蒜
suànㄙㄨㄢˋ详细解释
名
◎植物名。百合科葱属，多年生草本。有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平，夏开白色小花。地下鳞茎也称为“蒜”，有刺激性气味，可作佐料。
蒜
suànㄙㄨㄢˋ详细解释
◎植物名。多年生草本。叶狭长扁平，开白花。嫩叶、花轴可入菜。地下鳞茎称“蒜”或“蒜头”，味辣，有刺激性气味，可作佐料或药材。
【蒜】字源字形
汉 简 张家山
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
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