不管烟波与风雨，载将离恨过江南。

这句诗描绘了一幅离愁别绪的画面。首先“不管烟波与风雨”形象地描绘了旅途中的恶劣天气，烟波浩渺，风雨交加，这样的环境无疑增加了旅途的艰辛。这里的“不管”表现出诗人对环境的不屑，也许是在表达无论外界环境多么恶劣，都无法阻挡内心的离愁。

接着“载将离恨过江南”中的“载”字，给人一种装载、承载的感觉，仿佛是将离恨之情装载在行囊之中，随着诗人一路南行。江南水乡历来是文人墨客笔下离别之情的寄托，这里的江南不仅是地名，更是离愁的象征。诗人通过这样的描写，将自己的离愁与江南的风光融为一体，使得这份离恨更加深刻和凄美。

整体来看这句诗通过对环境和情感的描绘，展现了诗人对离别之苦的深刻感悟，以及无论外界如何，内心离愁依旧如影随形的无奈。