鲍鱼 ~ 汉语词典

鲍鱼词语的详解
词语解释
鲍鱼
鲍鱼1〈书〉咸鱼:如入鲍鱼之肆(肆:铺子)久而不闻其臭。 鲍鱼2 [bàoyú]软体动物,贝壳椭圆形生活在海中。肉可食。贝壳中医入药称石决明。也叫鳆鱼(fùyú)。
引证解释
盐渍鱼,干鱼。其气腥臭。
引《史记·秦始皇本纪》:“会暑上輼车臭,乃詔从官令车载一石鲍鱼,以乱其臭。”
唐•常楚老 《祖龙行》:“祖龙 一夜死 沙丘胡亥 空随鲍鱼辙。”
《秦并六国平话》卷下:“堪笑 沙丘 才遇处鑾舆风起鲍鱼腥。”
柳亚子 《天心二首为那拉载湉同殒作》诗之二:“鲍鱼已死 秦 皇帝符命犹陈 莽 大夫。”鳆鱼的别名。即石决明。
引清•李元 《蠕范·物偏》:“鰒鲍鱼也,石鮭也,石华也,石决明也。”
清•桂馥 《札朴·乡里旧闻·鲍鱼》:“登州 以鲍鱼为珍品。案即鰒鱼也。”
杨朔 《海市》:“你到渔业生产队去人家留你吃饭除了鲐鱼子、燕儿鱼丸子而外如果端出雪白鲜嫩的新干贝或者是刚出海的鲍鱼你一点不用大惊小怪以为是大摆筵席其实平常。”
国语辞典
鲍鱼
湿的腌鱼,味腥臭。
引《史记·卷六·秦始皇本纪》:「会暑上辒车臭,乃诏从官令车载一石鲍鱼,以乱其臭。」
《孔子家语·卷四·六本》:「与不善人居如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。」一种海产贝类肉质鲜美。参见「鲍」条。
网络解释
鲍鱼
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一味道鲜美,营养丰富被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸味道非常鲜美。
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鲍鱼通常生长在水温较低的海底足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋公认最佳产地为日本北部和墨西哥我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中分布在我国沿海的鲍鱼有7种其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。