秦椒 ~ 汉语词典

拼音 qín jiāo

注音ㄑㄧㄣˊ ㄐㄧㄠ
词性时代词语
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反义词

秦椒词语的详解


词语解释

秦椒qín jiāo

  • 〈方〉:细长的辣椒;即“花椒”。以产于秦地得名。

    chilli;

引证解释

  • 即花椒。以产于 秦 地,故名。

    《山海经·北山经》:“景山南望 盐贩之泽,北望 少泽,其上多草藷藇其草多秦椒。”
    明•李时珍 《本草纲目·果四·秦椒:“秦椒花椒也。始产于 秦,今处处可种,最易蕃衍。”
    清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“新黄米包红枣作煎糕蕎麦麵和 秦 椒压合酪。”

国语辞典

秦椒qín jiāo

  • 花椒的别名。参见「花椒」条。

网络解释

秦椒 (辣椒品种)

秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美称具有颜色鲜红辣味浓郁,体形纤长肉厚油大,表面皱纹均匀等特点含维生素丙和多种营养成分。分为青、干两种尤以干椒最为有名,研面油泼后,为佐食佳品。制成辣子酱香醇适口。主要产于关中八百里秦川。

秦椒含维生素丙和多种营养成分经常食用可以健胃,增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称是陕西一项大宗出口商品畅销国际市场。

【秦椒】新华字典