淳熬 ~ 汉语词典

拼音 chún áo

注音ㄔㄨㄣˊ ㄠˊ
词性时代词语
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淳熬词语的详解


词语解释

淳熬chún áo

  • 古代八珍食品之一。

引证解释

  • 古代八珍食品之一。参见“八珍”。

    《礼记·内则》:“淳熬煎醢加於陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。”
    孔颖达 疏:“淳熬者,是八珍之内一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。谓以陆地稻米熟之为饭,煎醢使熬,加於饭上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。”
    明•宋濂 《白牛生传》:“糟覈与淳熬固殊,饱则均。”

网络解释

淳熬

淳熬,读音为chún áo,是汉语词语,解释为古代八珍食品之一。

【淳熬】新华字典