燔黍捭豚 ~ 汉语词典

拼音 fán shǔ băi tún

注音ㄈㄢˊ ㄕㄨˇ ㄅㄞˇ ㄊㄨㄣˊ
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燔黍捭豚词语的详解


词语解释

燔黍捭豚fán shǔ băi tún

  • 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭撕裂。

引证解释

  • 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭撕裂。

    《礼记·礼运》:“夫礼之初,始诸饮食其燔黍捭豚,污尊而抔饮。”
    郑玄 注:“中古未有釜、甑释米捭肉,加於烧石之上而食之耳。”
    孔颖达 疏:“燔黍者以水洮释黍米,加於烧石之上而燔之。捭豚者,捭析豚肉,加於烧石之上而熟之。”
    朱彬 训纂引 段玉裁 曰:“擘豚谓手裂豚肉也。”
    亦作“燔黍擘豚”。 《孔子家语·问礼》:“太古之时,燔黍擘豚,污罇抔饮。”

网络解释

燔黍捭豚

燔黍捭豚fán shǔ bǎi tún,成语引证解释位上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。