茭白 ~ 汉语词典

拼音 jiāo bái

注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
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茭白词语的详解


词语解释

茭白jiāo bái

  • 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目·草八·菰》

引证解释

  • 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明•李时珍 《本草纲目·草八·菰》

国语辞典

茭白jiāo bái

  • 植物名。禾木科菰属多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生细长,约一公尺从地下根茎长出叶鞘基部有细毛。夏秋间开花单性花,呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状可供食用。

网络解释

茭白

茭白茭白(禾本科草本植物)别名·篙瓜

茭白:中药

【茭白】新华字典