白烧 ~ 汉语词典
拼音
bái shāo
bái shāo
注音ㄅㄞˊ ㄕㄠ
词性时代词语
近义词
反义词
白烧词语的详解
词语解释
白烧
烧酒的俗称。
引证解释
烧酒的俗称。
引王统照 《沉船》：“缺角的小木桌放在茅棚下荆棘编的栅门以内放上一沙壶的山村白烧一大包花生，两个粗瓷酒杯。”
魏金枝 《奶妈》：“自然有时也去打几个铜子的白烧来慢慢地剥着花生的红衣，喝着喝着，消磨他们的时光。”
国语辞典
白烧
酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒。
网络解释
白烧
白烧就是将经过焯水、油炸或者蒸制（蟹黄、虾子等）后的原料用淡白色的汤和调味品在锅中经中小火加热成熟的方法。
“白烧”单字拆分
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