鸡尖 ~ 汉语词典

拼音

jī jiān

注音ㄐㄧㄐㄧㄢ

词性时代词语

近义词

反义词

“鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪并且味道鲜美、口感滑嫩所以有一部分人对此物情有独钟。入清水漂洗干净后可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串在火上烧烤，更是香气四溢诱人食欲吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

“鸡尖”单字拆分

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