梨干 ~ 汉语词典
拼音
lí gān
lí gān
注音ㄌㄧˊ ㄍㄢ
词性时代词语
近义词
反义词
梨干词语的详解
词语解释
梨干
梨子加工所制的果干。
引证解释
梨子加工所制的果干。
引宋•孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子乃旋炒银杏……梨条、梨乾、梨肉。”
网络解释
梨干
制作工艺
将挑选的梨切成两半去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧化硫中熏3-5小时然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干室温前期55℃后几天温度65℃，干燥时间较长一般需30-36小时。
“梨干”单字拆分
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