牢丸 ~ 汉语词典

拼音 láo wán

注音ㄌㄠˊ ㄨㄢˊ
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牢丸词语的详解


词语解释

牢丸láo wán

  • 亦称“牢九”。

  • 食品名。汤团。一说为蒸饼。

引证解释

  • 亦称“牢九”。食品名。汤团。一说为蒸饼。

    《初学记》卷二六引 晋•束晳 《饼赋》:“四时从用无所不宜,唯牢丸乎!”唐•段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“笼上牢丸汤中牢丸。”
    宋•苏轼 《游博罗香积寺》诗:“岂惟牢九荐古味要使真一流仙浆。”
    清•陈维崧 《二郎神·玉兰花饼》词:“想厨娘指螺红一缕牢丸上纤痕犹凝。”
    清•俞正燮 《癸巳存稿·牢丸:“牢丸之为物,必是汤团。 宋•以来多作牢九。 陆游 诗自注云:‘ 闻人德懋 言牢九是包子。’亦向壁之言。 《老学丛谈》云:‘牢九者牢丸也,即蒸饼, 宋•讳丸字,去一点,相承已久。’亦向壁之言。 北宋•《苏軾集》已作牢九岂知豫避 靖康 嫌名耶?其言丸去一点为九今市语九为未丸,犹然。”

网络解释

牢丸

牢丸,汉语拼音láo wánㄌㄠˊ ㄨㄢˊ,亦称“ 牢九 ”。 食品名。汤团。一说为蒸饼。

【牢丸】新华字典