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鸭舌 ~ 汉语词典

拼音 yā shé

注音ㄧㄚ ㄕㄜˊ
词性时代词语
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反义词

鸭舌词语的详解


词语解释

鸭舌yā shé

  • 鸭的舌头。可作菜肴。

  • 指鸭舌帽" class="primary" href="/search/mid_4/ci-1ff81b9c70">鸭舌帽前部突出的月牙形帽檐。

  • 指鸭舌草" class="primary" href="/search/mid_4/ci-81a1e134a">鸭舌草。

引证解释

  • 鸭的舌头。可作菜肴。

    鲍昌 《庚子风云》第二部第二章:“每次都要摆在太后跟前的‘清炖鸭舌’盛在杏黄色的大碗里,汤上浮起数十条姜芽似的鸭舌鲜美异常。”

  • 鸭舌帽前部突出的月牙形帽檐。

    周立波 《山乡巨变》上二:“他肤色油黑手脚粗大头上戴顶有个光滑黑亮的鸭舌的蓝咔叽制帽。”
    艾芜 《百炼成钢》第一章:“他头上戴着鸭舌帽子鸭舌前面吊着一副蓝色眼镜。”

  • 鸭舌草。

    宋•苏辙 《记岁首乡俗寄子瞻·踏青》诗:“洞门泉脉龙睛动,观里丹池鸭舌生。”

网络解释

鸭舌

鸭舌(duck tongue)是食物原料的一种是一种名为鸭的禽类的舌头,多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食通常制作为蒜泥鸭舌等食品。

【鸭舌】新华字典