熊白 ~ 汉语词典

熊白词语的详解
词语解释
熊白
熊背上的脂肪。色白故名。为珍贵美味。
引证解释
熊背上的脂肪。色白,故名。为珍贵美味。
引《北齐书·徐之才传》:“德正 径造坐席连索熊白。”
明•李时珍 《本草纲目·兽二·熊》﹝释名﹞引 陶弘景 曰:“脂即熊白乃背上肪,色白如玉,味甚美。寒月则有,夏月则无。”
清•吴伟业 《读史偶述》诗:“相公堂饌银盘美熊白烹来正割鲜。”
国语辞典
熊白
熊背上的脂肪。色白如玉,味甚美。
引《北齐书·卷三三·徐之才传》:「德正径造坐席连索熊白。」
明·李时珍《本草纲目·卷五一·兽部·熊》:「释名:熊白。弘景曰:『脂即熊白,乃背上肪。色白如玉,味甚美,寒月则有,夏月则无。』」
网络解释
熊白
熊白即熊脂;熊背上的白脂,珍味之一。《本草纲目·兽部一》李时珍集注引陶弘景曰:“【熊】脂即熊白乃背上肪,色白如玉,味甚美。寒月则有,夏日则无。”