鱼松 ~ 汉语词典
拼音
yú sōng
yú sōng
注音ㄩˊ ㄙㄨㄥ
词性时代词语
近义词
反义词
鱼松词语的详解
词语解释
鱼松
用鱼肉加工制成的可口食品。
英dried fish floss;
引证解释
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
国语辞典
鱼松
将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。
例如：「旗鱼松」。
“鱼松”单字拆分
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