粉丝 ~ 汉语词典
拼音
fěn sī
fěn sī
注音ㄈㄣˇ ㄙ
词性时代词语
近义词
反义词
粉丝词语的详解
词语解释
粉丝
某些淀粉制成的长丝状干食品用温水浸泡后再烹制成需要的食品花样。
英vermicelli made from bean starch,etc.;
国语辞典
粉丝
一种用豆粉制成的食品，成丝状。
网络解释
粉丝 （食品名）
粉丝是中国常见的食品之一是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾）朝鲜半岛称唐面，越南称面。
最好的粉丝是以绿豆制成也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作但品质不如绿豆粉丝因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状干燥后贩卖食用前最好先泡水让它柔软粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
“粉丝”单字拆分
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