榆钱糕 ~ 汉语词典
拼音
yú qián gāo
yú qián gāo
注音ㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ
词性时代词语
近义词
反义词
榆钱糕词语的详解
词语解释
榆钱糕
以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
引证解释
以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
引清•富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》：“三月榆初钱时，採而蒸之，合以糖麪，谓之榆钱糕。”
网络解释
榆钱糕
榆钱糕白绿相间香甜适口，是传统特色糕点之一。将发面对上白糖对好碱，加水和匀，制成糊状。榆钱洗净，控去水份，掺入面中或撒于面上，上屉蒸25分钟下屉，凉、热吃均可。
“榆钱糕”单字拆分
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