油糕 ~ 汉语词典

拼音 yóu gāo

注音ㄧㄡˊ ㄍㄠ
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油糕词语的详解


词语解释

油糕yóu gāo

  • 用米粉制成的油炸食品。

引证解释

  • 用米粉制成的油炸食品。

    《儿女英雄传》第三四回:“天生的世家公子哥儿会拿甜餑餑解饿!又吃了些杏仁乾粮油糕之类,也就饱了。”

网络解释

油糕

油糕是中国北方地区的一种特色的传统小吃广泛分布于山西陕西关中地区,河北北京等地区。是使用油炸的一种糕点呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖油糕吃起来既甜又软绵,陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕色泽金黄细腻柔软经久而不变色不变质属纯天然绿色食品。

【油糕】新华字典