年糕 ~ 汉语词典

拼音 nián gāo

注音ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
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年糕词语的详解


词语解释

年糕nián gāo

  • 用有粘性的米或米粉做成的年关食品。

    New Year cake (made of glutinous rice flour);

引证解释

  • 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕是农历过年时应节的食品。

    明•刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》:“正月元旦……夙兴盥漱啖黍糕,曰年年糕。”
    李家瑞 《北平风俗类徵》《民社北平指南》:“北平 俗尚谓元旦为‘大年初一’……并食年糕(糯米麵为之)取年年高陞之意。”

国语辞典

年糕nián gāo

  • 用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。

网络解释

年糕 (中国的传统食物)

年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中华民族的传统食物属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕

年糕有红、黄、白三色象征金银年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深白色如银黄色金。年岁盼高时时利虔诚默祝望财临。”

【年糕】新华字典