豆腐脑儿 ~ 汉语词典

拼音 dòu fǔ năo ér
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ㄦˊ
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豆腐脑儿词语的详解

词语解释

豆腐脑儿dòu fǔ năo ér

  • 豆浆煮开后加入石膏而凝结成的半固体。

    英jellied bean curd;

网络解释

豆腐脑儿

豆腐脑儿，食品豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意南方的吃法里好像还有人撒糖呢。

“豆腐脑儿”单字拆分

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