锻脯 ~ 汉语词典

拼音 duàn fǔ

注音ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ
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锻脯词语的详解


词语解释

锻脯duàn fǔ

  • 加姜桂并捶捣以制成的肉干。

引证解释

  • 加姜桂并捶捣以制成的肉干。

    《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐以待共膳” 汉•郑玄 笺:“脩,锻脯也。”
    贾公彦 疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”

网络解释

锻脯

锻脯是一个汉语词语,读音是duàn fǔ,是指加姜桂并捶捣以制成的肉干。

【锻脯】新华字典