甘蔗 ~ 汉语词典

拼音 gān zhè

注音ㄍㄢ ㄓㄜˋ
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甘蔗词语的详解


词语解释

甘蔗gān zhè

  • 一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的2列叶,多节的杆。含糖。

    sugarcane (Succharm officinarum);

引证解释

  • 多年生草本植物茎似竹,实心,多汁而甜,为制糖原料亦可生食。

    汉•杨孚 《异物志》:“甘蔗远近皆有, 交趾 所产特醇好本末无薄厚其味至均。围数寸,长丈餘,颇似竹,斩而食之,既甘;迮取汁如飴餳,名之曰糖。”
    《晋书·文苑传·顾恺之》:“愷之 每食甘蔗恒自尾至本。人或怪之。云:‘渐入佳境。’”唐•杜甫 《遣兴》诗之五:“清江空旧鱼春雨餘甘蔗。”

国语辞典

甘蔗gān zhè

  • 植物名。禾本科甘蔗属多年生大草本。高约三公尺茎直立似竹,有节实心含有多量之甘甜水分,为制糖原料,亦可生食。

网络解释

甘蔗 (禾本科甘蔗属植物)

甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

甘蔗是温带和热带农作物是制造蔗糖的原料且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质主要用于制糖表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色也有红色和褐色但比较少见。

(概述图片参考资料来源:)

【甘蔗】新华字典