猪红 ~ 汉语词典

拼音 zhū hóng

注音ㄓㄨ ㄏㄨㄥˊ
词性时代词语
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猪红词语的详解


词语解释

猪红zhū hóng

  • 指腊肉。

引证解释

  • 指腊肉。一本作“猪红”。

    《明诗纪事丙籤·李东阳》《国史唯疑》:“以猪红三斤蛤蜊数十为助。”
    清•厉荃 《事物异名录·饮食·诸牲肉》:“《事物紺珠》:腊肉,经腊成者。一名猪红。”

网络解释

猪红

猪红又名猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪红中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後产生一种解毒、清肠分解物能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人特别是每日驾驶车辆的司机应多吃猪红。另外,猪红富含铁;对贫血而面色苍白者有改善作用;是排毒养颜的理想食物。

【猪红】新华字典