炒米 ~ 汉语词典
拼音
chăo mǐ
chăo mǐ
注音ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ
词性时代词语
近义词
反义词
炒米词语的详解
词语解释
炒米
炒过的大米。
英parched rice;
蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。
英millet stir-fried in butter;
引证解释
将米炒熟。
引《南史·陈纪上·武帝》：“齐 所据城中无水水一合贸米一升，一升米贸绢一匹或炒米食之。”
指炒熟的米及用炒米制成的食品。
引《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。”
蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
国语辞典
炒米
把米炒熟。
引《南史·卷九·陈武帝本纪》：「齐所据城中无水水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。」
炒熟的米，或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。
引《儒林外史·第三回》：「买了四只鸡五十个蛋和些炒米、欢团之类，亲自上县来贺喜。」
例如：「炒米糕。」
蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
网络解释
炒米
炒米，蒙语叫做“蒙古勒阿木”就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的清香爽口充饥耐饿，是别具风味的传统食品。
炒米汕尾话叫做“察蜜”， 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼汕尾人民在喝咸茶的一种配料。
“炒米”单字拆分
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