橡子 ~ 汉语词典
拼音
xiàng zǐ
xiàng zǐ
注音ㄒㄧㄤˋ ㄗˇ
词性时代词语
近义词
反义词
橡子词语的详解
词语解释
橡子
橡树的坚果通常座落在或被包围在一个硬化木质壳斗中后者具有硬化的苞片。
英acorn;
尤指掉在树下的果实。
英beech mast;
引证解释
即橡栗。参见“橡栗”。
引北魏•贾思勰 《齐民要术·种槐柳楸梓梧柞》：“橡子俭岁可食以为饭；丰年放猪食之可以致肥也。”
唐•皮日休 《正乐府·橡媪歌》：“秋深橡子熟散落榛芜冈。”
网络解释
橡子
壳斗科栎属植物的种子叫浆栎果俗称橡子，英文名 Acor n。橡子富含淀粉其含量仅次于五谷而远高于豆类一般都在 50%以上最高可达 87%。脂肪、蛋白、 VB 都高于五谷。
橡子作为食品除直接用作食用橡子面、橡子淀粉外还可作豆腐及用于酿制。“大跃进”年代曾经掀起利用橡子的高潮用它作酒和酱油。由于其自身缺陷如淀粉支链度高难以消化吸收且含有较多的单宁不易除净因而其加工品仍有涩味和对中枢神经有毒害作用使其在食品、饮料工业上的利用走入了死胡同。目前唯一的工业利用就是在纺织、印染和造纸工业上作上浆剂。用橡子生产淀粉民间早已流行成套的工业生产流程也早已成熟。
“橡子”单字拆分
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