咬春 ~ 汉语词典

咬春词语的详解
词语解释
咬春
旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗称为“咬春”。
引证解释
旧时北方 京 津 等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗称为“咬春”。
引明•刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“至次日立春之时无贵贱皆嚼萝卜,曰咬春。”
清•吴伟业 《琵琶行》诗:“穿宫近侍拜长秋咬春燕九陪游燕。”
清•富察敦崇 《燕京岁时记·打春》:“是日(立春)富家多食春饼妇女等多买萝卜而食之,曰咬春。”
马南邨 《燕山夜话·今年的春天》:“有的人家每个人还要咬一口生梦卜叫做‘咬春’,以预防疾病。”
国语辞典
咬春
北京立春日食生萝卜的习俗。
引清·富察敦崇《燕京岁时记·打春》:「是日富家多食春饼妇女等多买萝卜而食之,曰咬春,谓可以却春困也。」
网络解释
咬春 (立春的节气习俗)
立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。