炸酱 ~ 汉语词典

拼音 zhá jiàng

注音ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
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炸酱词语的详解


词语解释

炸酱zhá jiàng

  • 比喻侵吞;硬扣下。

引证解释

  • 比喻侵吞;硬扣下。如:看样儿姓 李 的是要硬炸酱呀!

国语辞典

炸酱zhá jiàng

  • 用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱用来拌面条吃。如炸酱面。

  • 北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

网络解释

炸酱

炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾葱 , 大蒜 , 姜。

【炸酱】新华字典