曲豉 ~ 汉语词典

拼音 qū chǐ
注音ㄑㄩ ㄔˇ
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曲豉词语的详解

词语解释

曲豉qū chǐ

  • 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

引证解释

  • 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

    引汉•王符 《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也犹良工之为麴豉也。起居以其时寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”

“曲豉”单字拆分

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