麦颗 ~ 汉语词典

拼音 mài kē

注音ㄇㄞˋ ㄎㄜ
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麦颗词语的详解


词语解释

麦颗mài kē

  • 指茶芽。形似麦粒,故称。

引证解释

  • 指茶芽。形似麦粒故称。参见“麦粒”。

    宋•沉括 《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。”

网络解释

麦颗

【释义】古代蒸青散茶名产自今四川一带。为嫩芽所制。因其细嫩纤小形似麦颗而得名。

【出处】五代蜀人毛文锡《茶谱》:“蜀州……其横源雀舌、鸟觜(嘴)、麦颗盖取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代赵估《大观茶论》:“凡芽如雀舌、谷粒者为斗品(品质最好)。”北宋沈括《梦溪笔谈》卷二十四杂志一:“茶芽古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。”

【麦颗】新华字典